Every season brings different flavors and different tastes. This weekend I made plum quinoa pudding (it is autumn sister of strawberry quinoa pudding ). After trying I started thinking which one I liked more. And…well, there is no answer. In summer I like strawberry version and now I prefer roasted plum version…it is so simple.In the summer I like fresh and light flavor and when cold weather approach I like rich texture and heavier flavors.
Is it like that with you also?
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Cada estação traz sabores diferentes e paladares diferentes. Este fim-de-semana fiz pudim de quinoa e ameixa (é o irmão do Outono de pudim de quinoa e morango ). Depois de provar comecei a pensar em qual gosto mais. E… bem, não tenho resposta. No Verão gosto da versão do morango e agora prefiro a versão da ameixa… é tão simples.
No Verão gosto de sabores frescos e leves e quando o tempo fio se aproxima gosto de sabores com texturas mais ricas e pesados.
É também assim consigo?
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