Plum Clafouti

I admit..I have crash on all desserts with fruits, especially in summer.
So whenever I go to market and buy fruits I immediately start thinking what can I make with it. This Saturday I bought some plums on Principe Real market and I made some Plum Clafouti. It is quite moist and light, really simple to make and above all..it is tasty :-)

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Admito.. tenho uma admiração especial por todas as sobremesas com frutas, especialmente no Verão.
Portanto sempre que vou ao mercado compro frutas e começo imediatamente a pensar no que posso fazer com elas. Este Sábado comprei algumas ameixas no mercado do Príncipe Real e fiz Clafouti de Ameixa. É bastante húmido e leve, muito simples de fazer e, acima de tudo… é saboroso :-)