Corn Bread

As Thanksgiving is not a holiday in Portugal, we were not able to celebrate it on Thursday... only yesterday. Our American friends were so kind to organize all of it and we had a great afternoon, together with six other families. It was a really special Thanksgiving. People from all over the world who brought their versions of typical Thanksgiving dishes, I think I could call it 'International Thanksgiving'. We spoke about what we are thankful to, ate, talked, laughed, had a walk and came back home to eat more {*smile}.

I made corn bread, which I had for breakfast today, and a Yugoslavian version of apple pie.

And I would also take this chance to thank all of you who come for a visit, leaving or not your words, you are the one that make this place special for me!!!

Como o Dia de Acção de Graças não é um feriado em Portugal, não pudemos celebrá-lo na quinta-feira... só ontem. Os nossos amigos americanos foram muito gentis e organizaram tudo e tivemos uma tarde fantástica, com outras seis famílias. Foi um Dia de Acção de Graças realmente especial. Pessoas de todo o mundo, que trouxeram as suas versões de pratos típicos de Acção de Graças.. acho que poderia chamá-lo de "Dia Internacional de Acção de Graças". Falamos sobre o que estamos gratos por, comemos, conversamos, rimos, fizemos uma caminhada e voltamos para casa para comer mais {*smile}.

Fiz pão de milho, que comi também ao pequeno-almoço hoje de manhã, e uma versão Jugoslava de tarte de maçã.

Gostaria também de aproveitar esta oportunidade para agradecer a todos vocês que visitam, deixando ou não as vossas palavras, pois Vocês são o que fazem este lugar especial para mim!!!