Ginger and Chocolate Biscotti

I always thought that doing something for the second time is easier but, in this case, it wasn't. A lot of testing, baking, opinion searching until, finally, I didn't make the decision which cookies will be the next one.

When I made that decision and chose the recipe, another phase came... Label design, where I had again Ana's big help.

The final phase was more difficult... label printing. Maybe I was just unlucky, but this phase lasted for more than a month...

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Sempre pensei que fazer alguma coisa umaa segunda vez seria mais fácil mas, neste caso, não foi. Muitos testes, cozeduras, opiniões, procura até que, finalmente, não decidi sobre quais seriam as próximas bolachas.

Quando tomei essa decisão e escolhi a receita, veio outra fase... Desenho da etiqueta, onde tive novamente a grande ajuda da Ana.

A fase final foi a mais difícil... impressão das etiquetas. Talvez tinha sido apenas azar, mas essa fase durou mais de um mês...

But, as they say, all the work was worth! I was so happy when I saw the first package of my Chocolate and Ginger Biscotti! I really hope you will be also.

My Chocolate Chip Cookies are for all the family, but these ones are more for adults. They are crunchy, perfect with tea or coffee and I love the mix of chocolate and ginger.

I am telling you... they are the real treat! {*smile}.

They are going to join the Chocolate Chip Cookies on the shelfs of organic supermarkets Miosótis and Biocoop, but you can also order them directly from me.

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Mas, como se costuma dizer, todo o trabalho valeu a pena! Fiquei tão feliz quando vi o primeiro pacote dos meus Chocolate and Ginger Biscotti! Eu espero realmente que vocês também se sintam.

Os meus Chocolate Chip Cookies são para toda a família, mas estes são mais para os adultos. São crocantes, perfeitos com chá ou café e eu adoro a mistura de chocolate com gengibre.
Digo-vos uma coisa... são o verdadeiro deleite! {*smile}.

Eles vão juntar-se aos Chocolate Chip Cookies nas prateleiras dos supermercados biológicos Miosótis e Biocoop, mas podem também encomendá-los directamente a mim.