Lavender Crème Brûlée and Master Chef AU

I am a huge fan of MasterChef Australia. I mean really HUGE!! I have recorded all episodes we had in Portugal until now and I can see them over and over. The other day my son entered in the house, heard the sound of TV, and asked M.: 'Mama only sees MasterChef now!!!'. Yes.. it came to the point that my family is getting crazy with me {*smile} and my new obsession.

Some weeks ago I was watching {you can already guess what} with M. They were making crème brûlée on the master class and he mentioned that he really likes it (well... i actually learned something new about my husband). So... when it comes to cooking I don't need someone to tell me twice. He likes something, so I tried to do it myself, replacing vanilla with lavender. It is quite simple if you follow the recipe and the result was great.

M. was happy to get his crème brûlée and me... I was happy learning something new about M.

Eu sou uma enorme fã do MasterChef Australia. Quer dizer... mesmo ENORME!! Gravei todos os episódios que passaram em Portugal até agora e posso revê-los vezes e vezes sem conta. No outro dia o meu filho entrou em casa, ouviu o som da televisão, e disse para o M.: ' A Mãmã agora só vê o MasterChef!!!'. Sim.. chegou ao ponto de a minha família estas a ficar maluca comigo {*smile} e com a minha nova obcessão.

Há algumas semanas estava a ver {podem imaginar o quê} com o M. Eles estavam a fazer crème brûlée na master class e ele referiu que gostava muito (bem... pelo menos aprendi algo novo sobre o meu marido). Portanto... quando se trata de cozinhar não preciso que me digam duas vezes. Ele gosta de uma coisa, por isso eu tentei fazê-la, substituindo baunilha por lavanda. É muito simples se se segue a receita e o resultado foi óptimo.

O M. ficou contente por ter o seu crème brûlée e eu... eu fiquei feliz por aprender algo novo sobre o M.

Lavander Cookies and one of these days...

There are days that I feel like somebody take me from the real world and put me into the twilight zone, just to test how much I am able to stand.
How is it possible that so many absolutely ridiculous things happen to someone in 24h???
Well... what I try to do in days like this? Try as much as I can not to stress, observe things with higher level of calmness and wait until everything pass... and, if possible, take some tea with good homemade cookies :-).


Há dias em que sinto que parece que alguém me tira do mundo real e me põe na twilight zone, apenas para testar o quanto eu sou capaz de aguentar.
Como é que é possível acontecerem tantas coisas absolutamente ridículas a alguém em 24h???
Bem... o que tento fazer num dia destes? Tento o melhor que consigo não entrar em stress, observar as situações num estado superior de calma e esperar até que tudo passe... e, se possivel, tomar um chá com umas bolachas caseiras óptimas :-).