Poppy Seeds Strudel

I was away from the blog for some days… but not just from the blog… I was away from work, from my family life, kitchen, from all that matters…
A few days of a lot of pain until it started to get better thanks to some physiotherapy, medication… and, as soon as I felt a bit better, I went to the kitchen. I wanted to prepare something simple, that would make me feel better, and I remembered the poppy seeds strudel. Something really common for eastern countries, something I love with a glass of milk, something really comforting.
And it was so good to come back to the kitchen… to relax listening to music and cooking and to make something I love to eat.

Estive afastada do blog por alguns dias… mas não foi apenas do blog… Estive afastada do trabalho, da minha vida familiar, da cozinha, de tudo o que importa…
Alguns dias de bastante dor até ter começado a melhorar graças a alguma fisioterapia, medicação… e, assim que me senti um bocadinho melhor, fui para a cozinha. Queria fazer algo simples, que me poderia fazer sentir melhor, e lembrei-me do strudel de sementes de papoila. É algo muito usual nos países de Leste, algo que eu adoro com um copo de leite, algo muito reconfortante.
E foi tão bom voltar à cozinha… relaxar ao som da música e cozinhar e fazer algo que adoro comer.

Chocolate and Hazelnut Strudel

In my last visit to Daunt Books, during my London weekend, I discovered a cookbook from Isidora Popovic, Popina Book of baking. I found it quite particular… first: because she is from my home country; second: she graduated Contemporary Art in London, but her passion about food was such that she started out with a stall in London’s Portobello Market and her products have since been sold at farmers’ markets and in Harrods, Fortnum & Mason, Waitrose and Whole Foods Market (more here).
I love her book; it has a lot of recipes that bring me back home, as this chocolate and hazelnut strudel for example.
Strudel with nuts or poppy seeds is a kind of dessert that my Mother used to make a lot and I love to eat it with a cup of hot milk before going to sleep.

Na minha última visita à Daunt Books, durante o meu fim-de-semana em Londres, descobri um livro de culinária da Isidora Popovic, Livro de cozedura, da Popina. Achei-o bastante peculiar… primeiro: porque ela é do meu país natal; segundo: ela licenciou-se em Arte Contemporânea em Londres, mas a sua paixão por comida era tal que começou com uma barraca no Mercado de Portobello em Londres e os seus produtos vieram desde então a ser vendidos em mercados de agricultores e no Harrods, Fortnum & Mason, Waitrose e Whole Foods Market (mais aqui).
Adoro o seu livro; tem muitas receitas que me levam de volta a casa, com este strudel de chocolate e avelãs, por exemplo.
Strudel com frutos secos ou sementes de papoila é um tipo de sobremesa que a minha Mãe costumava fazer bastante e eu adoro comer com uma chávena de leite quentinho antes de me deitar.